Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Гарбузяно-житній хліб
Ярка
10 лютого 2012 17:39
Повідомлення #1


Молода господинька
  • 34

Репутація: 279
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 286
Реєстрація: 15.03.2011

ICQ:--

Бали: 1037
Гарбузяно-житній хліб

Рецепт цього хліба появився спонтанно.Спочатку я спекла гарбузяний хліб від gutka.Рецепт тут.Потім я перглядала різні рецепти житнього хліба і з кількох рецептів і з того борошна,що мала замісила таке тісто:
30 гр.дріжджів(або 10гр ждріждів+закваска(тут)
500 гр.сироватки
150 гр.житнього борошна
150 гр.вівсяного
150 пшеничного цільнозернового
400-500 гр.пшеничного звичайного
2 ст.ложки олії
ложка цукру
чайна ложка солі
столова ложка з верхом кмину.Тісто замісила,поставила в тепле місце,щоб підійшло.
Таким чином в мене вийшло 2 тіста гарбузяне і житнє.Розділила на рівні частини одне і друге і переплела косичкою.Поклала у форму,щоб підійшло.Печу біля години.
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 02:11

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 24
Гостей: 16
Користувачі: lztyxivacbh
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100