Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Хліб з томатом
Олюся
3 жовтня 2010 18:07
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 512
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 858
Реєстрація: 10.07.2010

ICQ:--

Бали: 2063
Люблю різні хліби випікати. Цього разу пекла хліб
"Рижа завитушка" (хліб з томатом)

1 скл. теплого молока
3 скл. борошна
2 ст.л. без верха цукру
1 ч.л. солі
2 ч.л. сухих дріжджів
50 гр. м'якого маргарину
1 ст.л. томатної пасти

Покласти в миску всі інградієнти (крім томатної пасти).
Вимішувати міксером приблизно 3хв. (я вимішувала руками)
Розділити тісто на дві частини, в одну додати томатну пасту, якщо тісто за рахунок цього стане рідкіше, то додати трохи борошна і добре вимісити. Розкласти тісто по різних мисочках, накрити і дати йому підійти 2 год. Розкачати тісто в прямокутники/квадрати одного розміру і покласти один на другий. Скрутити в рулет (дуже туго скручувати не потрібно, щоб у тіста була можливість рости), покласти швом внизна форму, змазану маслом. Накрити рушником і дати підійти ще годину.
Потім, помазати верх хліба молоком і густо посипати сухою зеленню і спеціями (на ваш смак). Випікати при 180 гр. приблизно 30 хв.
Смачного!!!

--------------------
Говоріть людям приємне. Навіть тим, які не вміють усміхатися. Надійка Гербіш
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
3 жовтня 2010 18:48
Повідомлення #2


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3998
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Цитата: Олюся
"Рижа завитушка" (хліб з томатом)

Оригінальний хлібчик!!! Дуже гарні кольори!!!
Перейти на початок сторінки
Яруська
3 жовтня 2010 18:59
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 449
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1147
Реєстрація: 29.11.2009

ICQ:--

Бали: 1173
Олюся!
Дуже гарний і апетитний хлібчик! А я щось залінувалася хліб пекти... feel
Перейти на початок сторінки
Славочка
3 жовтня 2010 21:24
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2459
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Олюся, ефектний хлібчик!
Перейти на початок сторінки
sunnygirl
6 жовтня 2010 10:54
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 103
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 908
Реєстрація: 27.04.2009

ICQ:--

Бали: 1551
Який оригінальй хліб виглядає чудово.
Перейти на початок сторінки
Solka
7 жовтня 2010 21:43
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Олюся, ваш хліб дуже цікавий, вперше бачу такий, дякую за рецепт і фото winked

--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 13 грудня 2017 14:50

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вибір обігрівача приміщення
  Пише frosya5115 (5 грудня 2017 02:30)
Пиріг із сиром
  Пише Irinka (1 грудня 2017 10:55)
Пряники. Відео.
  Пише ОЛЕСЯ (28 листопада 2017 06:14)
Ідея оформлення закусок
  Пише ОЛЕСЯ (27 листопада 2017 02:21)
Ідея оформлення пряників
  Пише Канарейка (15 листопада 2017 18:37)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише oksenya75 (29 жовтня 2017 18:01)
Як додати фото?
  Пише ОЛЕСЯ (28 жовтня 2017 15:22)
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ (14 жовтня 2017 05:32)
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ (6 жовтня 2017 19:24)
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (24 вересня 2017 22:36)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 83
Гостей: 63
Користувачі: наталя
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100