Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Хліб з томатом
Олюся
3 жовтня 2010 18:07
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 512
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 858
Реєстрація: 10.07.2010

ICQ:--

Бали: 2063
Люблю різні хліби випікати. Цього разу пекла хліб
"Рижа завитушка" (хліб з томатом)

1 скл. теплого молока
3 скл. борошна
2 ст.л. без верха цукру
1 ч.л. солі
2 ч.л. сухих дріжджів
50 гр. м'якого маргарину
1 ст.л. томатної пасти

Покласти в миску всі інградієнти (крім томатної пасти).
Вимішувати міксером приблизно 3хв. (я вимішувала руками)
Розділити тісто на дві частини, в одну додати томатну пасту, якщо тісто за рахунок цього стане рідкіше, то додати трохи борошна і добре вимісити. Розкласти тісто по різних мисочках, накрити і дати йому підійти 2 год. Розкачати тісто в прямокутники/квадрати одного розміру і покласти один на другий. Скрутити в рулет (дуже туго скручувати не потрібно, щоб у тіста була можливість рости), покласти швом внизна форму, змазану маслом. Накрити рушником і дати підійти ще годину.
Потім, помазати верх хліба молоком і густо посипати сухою зеленню і спеціями (на ваш смак). Випікати при 180 гр. приблизно 30 хв.
Смачного!!!

--------------------
Говоріть людям приємне. Навіть тим, які не вміють усміхатися. Надійка Гербіш
Перейти на початок сторінки
Ірка-Шкірка
3 жовтня 2010 18:48
Повідомлення #2


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1763
Група: Модератор
Повідомлень: 3998
Реєстрація: 19.01.2010

ICQ:--

Бали: 7250
Цитата: Олюся
"Рижа завитушка" (хліб з томатом)

Оригінальний хлібчик!!! Дуже гарні кольори!!!
Перейти на початок сторінки
Яруська
3 жовтня 2010 18:59
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 449
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1147
Реєстрація: 29.11.2009

ICQ:--

Бали: 1173
Олюся!
Дуже гарний і апетитний хлібчик! А я щось залінувалася хліб пекти... feel
Перейти на початок сторінки
Славочка
3 жовтня 2010 21:24
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2459
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
Олюся, ефектний хлібчик!
Перейти на початок сторінки
sunnygirl
6 жовтня 2010 10:54
Повідомлення #5


Файна господиня
  • 51

Репутація: 103
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 908
Реєстрація: 27.04.2009

ICQ:--

Бали: 1551
Який оригінальй хліб виглядає чудово.
Перейти на початок сторінки
Solka
7 жовтня 2010 21:43
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Олюся, ваш хліб дуже цікавий, вперше бачу такий, дякую за рецепт і фото winked

--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 21 червня 2018 01:33

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ (29 березня 2018 06:34)
Равлики з шоколадом
  Пише Irinka (8 березня 2018 10:56)
Дитячі молитви
  Пише ОЛЕСЯ (3 березня 2018 02:50)
Гумор та сатира українською
  Пише ОЛЕСЯ (2 березня 2018 04:24)
Дієта для гімнасток та балерин
  Пише ОЛЕСЯ (1 березня 2018 02:40)
Дієта Дюкана
  Пише ОЛЕСЯ (21 лютого 2018 17:41)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 66
Гостей: 38
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100