Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


2 сторінок 1 2 Далі >>
Відповісти
 Гарячі страви з пасти (макаронних виробів)
oksana d
1 травня 2012 17:05
Повідомлення #11


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Лазанья по- домашньому.


250 г листів лазанії, 1 кг фаршу, 500 г помідорів, 200 г цибулі, 150 г моркви, 3 зубчика часнику, 1 л молока, 100 г вершкового масла, 100 г муки, сіль, перець, 300 г твердого сиру, олія, мускатний горіх.

- цибулю і часник почистити і збити в блендері, помідори і моркву почистити і теж збити в блендері. Цибулю і часник обсмажити на олії, добавити моркву ,фарш,посолити , поперчити. Тушити 20 хвилин. Потім додати помідори і тушити ще 5 хвилин.
- готуємо соус "Бешамель": розтопити на сковорідці масло, добавити борошно, перемішати і злегка обсмажити., потім помаленько вливати молоко,трошки посолити, поперчити, додати мускатний горіх. Помішуючи, довести до кипіння., поки він не загусне - але щоб не утворилися комочки.
- сир натерти на терці.
В форму 20-30 см виклати листи лазаньї - на низ половину фаршу, зверху - 1/3 соусу, посипати половиною твердого сиру. Накрити листами і знов повторити слої. В кінці виложити листи, змазати соусом, посипати сиром і запікати в духовці при 180 напротязі 45 хв.


Перейти на початок сторінки
Канарейка
1 травня 2012 17:24
Повідомлення #12


Файна господиня
  • 51

Репутація: 950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1335
Реєстрація: 8.10.2010

ICQ:--

Бали: 2959
Ми теж для себе відкрили пасту нещодавно. Чоловіку дуже подобається

Це фарфале з тунцем і помідорковим соусом.



а це спагетті з куркою

Перейти на початок сторінки
боженка
27 червня 2012 09:07
Повідомлення #13


Файна господиня
  • 51

Репутація: 481
Група: Кондитер
Повідомлень: 480
Реєстрація: 2.03.2010

ICQ:--

Бали: 857
Cannelloni



Pasta lenticchie



Pasta-tonno



Перейти на початок сторінки
LiLu
Живу...Готую... Люблю ...)
31 серпня 2012 19:33
Повідомлення #14


Одна така...
  • 51

Репутація: 730
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1225
Реєстрація: 19.08.2010

ICQ:--

Бали: 1275
Паста з томатно-грибним соусом



інгредієнти:

1 велика цибулина
3 зубчики часнику
500 г печериць
800 г томатів у власному соку
1/2 ч.л. сухого базиліка
1/2 ч.л. сухого орегано
1/2 ч.л. сухого майорану
сіль за смаком
400 г спагетті
свіжий базилік для подачі

Приготування:

1. Дрібно ріжем цибулю і часник. Печериці нарізаємо пластинками.
У сотейнику розігріваємо 2 ст.л. рослинної олії. Кладемо цибулю і часник, смажимо, помішуючи, близько 5 хвилин.

2. Додаємо гриби і смажимо до м'якості, 5 хвилин.

3. Додаємо подрібнені томати разом з соком, базилік, орегано і майоран. Солимо за смаком. Доводимо до кипіння й тушкуємо без кришки на середньому вогні близько 10 хвилин, щоб соус випарувався і загус.

4. Поки тушиться соус, відварюємо в підсоленій воді спагетті по інструкції на упаковці.

5. Подаємо спагетті з соусом. При подачі посипаємо базиліком.

Рецепт з Cook it! - вкусные рецепты

--------------------
Я сильна, а значить, я зумію Пройти по життю тисячу шляхів. Я смілива, а значить здолаю Своїх ворогів і підступи злих людей!
Перейти на початок сторінки
oksana d
11 вересня 2012 19:41
Повідомлення #15


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1758
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2113
Реєстрація: 23.01.2012

ICQ:--

Бали: 6556
Паста із тунцем і оливками.




Тут
Перейти на початок сторінки
Канарейка
11 вересня 2012 23:27
Повідомлення #16


Файна господиня
  • 51

Репутація: 950
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1335
Реєстрація: 8.10.2010

ICQ:--

Бали: 2959
Паста Лінгвіні з креветками у вершково- часниковому соусі

Перейти на початок сторінки
2 сторінок 1 2 Далі >>
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 28 березня 2024 17:57

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 33
Гостей: 28
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100