Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Шоколадне печиво "Нічка"
Solka
18 листопада 2010 20:55
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 588
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1457
Реєстрація: 8.08.2010

ICQ:--

Бали: 2401
Шоколадне печиво "Нічка"
Сьогодні вперше спекла таке печиво, дуже сподобалось :belay:
з сайту www.kedem.ru
Інгредієнти:
120 г шоколаду;
100 г вершкового масла;
1 стак. борошна;
1/2 ч. л. порошку до печива;
3 яйця;
150 г цукру;
1 ст. л. розчинної кави;
Для помадки потрібно:
2 ст. л. какао;
50 г цукру-пудри;
2-3 ст. л. гарячої води;
Приготування:
1. Шоколад ріжемо на дрібні частинки, додаємо порізане на кубики масло та ставимо на водяну баню;
2. Окремо змішуємо борошно і порошок для печива;
3. В окремій посудині збиваємо яйця;
4. В розтоплений шоколад додаємо цукор та каву;
5. Додаємо яйця, все перемішуємо;
6. Потім додаємо борошно з порошком до печива. Все ретельно перемішуємо;
7. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом та виливаємо туди отримане тісто. Корж випікаємо в духовці 20-25 хв. при температурі 190 градусів;
8. Готовий корж витягуємо з форми та даємо вистигнути;
9. Тим часом готуємо помадку: змішуємо какао з цукром-пудрою та розбавляємо водою;
10. Отриманою масою наносимо узор на корж;
11. Даємо коржу настоятись декілька хвилин, після чого ріжемо його на кубики, викладаємо на тарілку та подаємо до столу.


Смачного :1f7:

--------------------
I am a chef, baby, I can cook even a dinosaur, if I find some fresh
Запрошую у свій блог homemadebakery-recipes.blogspot.com
:) ♥ ♥ (:
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 28 березня 2024 18:19

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 19
Гостей: 13
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100