Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Пляцок "Чудо на яйцях"
Іванка
16 травня 2009 23:39
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 710
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 95

ЧУДО НА ЯЙЦЯХ


ЖОВТЕ ТІСТО 7 жовтків
1 ціле яйце
збити міксером з
4 ст л цукру
4 ст л муки
1 ч л порошку до печива
2 ст л оцту

БІЛЕ ТІСТО 7 білків+1 ст цукру збити в піну
1 ст л муки
5 ст л крохмалю
1 ч л порошку до печива
2 ст л оцту
Мастимо пательню маргариною посипаємо мукою виливаємо спочатку жовте тісто зверху біле тісто і пекти пару хв на великому вогні і 30 хв на малому вогні

Спекти окремо 2 бісквітних коржі
3 яйця
3 ст л муки
0,5 ч л амоняку
100 гр меленого маку

КРЕМ 400 гр масла
1 б згущ молока(сирої)
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
17 травня 2009 00:07
Повідомлення #2


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6345
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:251038

Бали: 14519
Іванка, шось не дуже зрозуміла... Та пропорція біле і жовте тісто то на один корж, та? А два бісквітні коржі пропорція на два чи на один? То має бути 2 коржі з маком, а один жовто-білий, я правильно зрозуміла? Шось я вже сама себе запутала lol Наші пляцки то як витвір мистецтва, деколи нам ними треба посидіти і подумати, як то має бути... Мало в вийти дуже гарно макові, жовто-білі коржі, красота)

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Іванка
17 травня 2009 22:15
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 710
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 95
Так Натонька має бути один корж жовто- білийі два коржі з маком, а пропорцію я написала на 1 бісквітний корж
Перейти на початок сторінки
Іванка
30 серпня 2009 15:19
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 710
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 95
Ось так виглядає Чудо на яйцях
Перейти на початок сторінки
tani4ka
7 травня 2012 15:36
Повідомлення #5


Молода господинька
  • 34

Репутація: 73
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 31
Реєстрація: 5.02.2012

ICQ:--

Бали: 271
А ось так виглядає моє "Чудо", тільки макове тісто я робила зі сметаною і додавала горіхи :smile:
Перейти на початок сторінки
muzarom
10 червня 2012 16:46
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 438
Реєстрація: 15.11.2010

ICQ:

Бали: 998
Пекла по рецепту Іванки у формі діаметром 26,смачненький вийшов тортик :winked:
Перейти на початок сторінки
лесик-лисик
10 червня 2012 17:49
Повідомлення #7


Файна господиня
  • 51

Репутація: 695
Група: Кондитер
Повідомлень: 1089
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3166
Цитата: Іванка
Спекти окремо 2 бісквітних коржі 3 яйця 3 ст л муки 0,5 ч л амоняку 100 гр меленого маку

а , що сахара не потрібно чи що ??????????????????
Перейти на початок сторінки
muzarom
10 червня 2012 18:25
Повідомлення #8


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 438
Реєстрація: 15.11.2010

ICQ:

Бали: 998
Цитата: лесик-лисик
а , що сахара не потрібно чи що ??????????????????

перший раз як пекла то без цукру, а сьогодні додала 3 ст.л. до кожного коржа.Різниці нема тільки трохи солодший буде.
Перейти на початок сторінки
лесик-лисик
10 червня 2012 18:39
Повідомлення #9


Файна господиня
  • 51

Репутація: 695
Група: Кондитер
Повідомлень: 1089
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3166
Цитата: muzarom
перший раз як пекла то без цукру
дякую за швидку відповідь, він мені зовнішньо сподобався, найближчим часом попробую і на смак.
Перейти на початок сторінки
ОЛЕСЯ
20 січня 2013 19:22
Повідомлення #10


Файна господиня
  • 51

Репутація: 613
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2685
Реєстрація: 12.10.2012

ICQ:--

Бали: 5511
Цікавий смак з кислинкою

--------------------
смачно як в матусі
Перейти на початок сторінки
 
« · Пляцки  · »
Быстрый ответ Відповісти
1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 26 вересня 2016 11:59

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Що в нас нині на столі - 7
  Пише Натонька (20 вересня 2016 20:58)
Дитячий сон
  Пише ОЛЕСЯ (20 вересня 2016 00:52)
Барахолка
  Пише kykysja41145 (18 вересня 2016 12:56)
Пиріг з яблуками
  Пише Натонька (16 вересня 2016 00:12)
Посиденьки у Олесі
  Пише ОЛЕСЯ (15 вересня 2016 00:23)
ВСЯКІ СМАКОЛИКИ:)
  Пише Малюкка (12 вересня 2016 20:59)
Репетитор англійської мови
  Пише Solka (8 вересня 2016 13:54)
квіточки на торт від Ольги Гавалевич
  Пише Miranda (7 вересня 2016 00:15)
Пряники від Солодкої казки
  Пише Miranda (7 вересня 2016 00:14)
Короваї!!!
  Пише Людмила Грицюк (6 вересня 2016 23:11)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 81
Гостей: 58
Користувачі: _uliana_88
 
 
  © 2009-2015 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100