Рецепти
 
Отримуйте новини першими  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Пляцок "Чудо на яйцях"
Іванка
16 травня 2009 23:39
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 710
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 95

ЧУДО НА ЯЙЦЯХ


ЖОВТЕ ТІСТО 7 жовтків
1 ціле яйце
збити міксером з
4 ст л цукру
4 ст л муки
1 ч л порошку до печива
2 ст л оцту

БІЛЕ ТІСТО 7 білків+1 ст цукру збити в піну
1 ст л муки
5 ст л крохмалю
1 ч л порошку до печива
2 ст л оцту
Мастимо пательню маргариною посипаємо мукою виливаємо спочатку жовте тісто зверху біле тісто і пекти пару хв на великому вогні і 30 хв на малому вогні

Спекти окремо 2 бісквітних коржі
3 яйця
3 ст л муки
0,5 ч л амоняку
100 гр меленого маку

КРЕМ 400 гр масла
1 б згущ молока(сирої)
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
17 травня 2009 00:07
Повідомлення #2


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1697
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6253
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:251038

Бали: 13866
Іванка, шось не дуже зрозуміла... Та пропорція біле і жовте тісто то на один корж, та? А два бісквітні коржі пропорція на два чи на один? То має бути 2 коржі з маком, а один жовто-білий, я правильно зрозуміла? Шось я вже сама себе запутала lol Наші пляцки то як витвір мистецтва, деколи нам ними треба посидіти і подумати, як то має бути... Мало в вийти дуже гарно макові, жовто-білі коржі, красота)

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Іванка
17 травня 2009 22:15
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 710
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 95
Так Натонька має бути один корж жовто- білийі два коржі з маком, а пропорцію я написала на 1 бісквітний корж
Перейти на початок сторінки
Іванка
30 серпня 2009 15:19
Повідомлення #4


Файна господиня
  • 51

Репутація: 419
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 710
Реєстрація: 16.05.2009

ICQ:--

Бали: 95
Ось так виглядає Чудо на яйцях
Перейти на початок сторінки
tani4ka
7 травня 2012 15:36
Повідомлення #5


Молода господинька
  • 34

Репутація: 72
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 31
Реєстрація: 5.02.2012

ICQ:--

Бали: 269
А ось так виглядає моє "Чудо", тільки макове тісто я робила зі сметаною і додавала горіхи :smile:
Перейти на початок сторінки
muzarom
10 червня 2012 16:46
Повідомлення #6


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 436
Реєстрація: 15.11.2010

ICQ:

Бали: 996
Пекла по рецепту Іванки у формі діаметром 26,смачненький вийшов тортик :winked:
Перейти на початок сторінки
лесик-лисик
10 червня 2012 17:49
Повідомлення #7


Файна господиня
  • 51

Репутація: 695
Група: Кондитер
Повідомлень: 1089
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3166
Цитата: Іванка
Спекти окремо 2 бісквітних коржі 3 яйця 3 ст л муки 0,5 ч л амоняку 100 гр меленого маку

а , що сахара не потрібно чи що ??????????????????
Перейти на початок сторінки
muzarom
10 червня 2012 18:25
Повідомлення #8


Файна господиня
  • 51

Репутація: 413
Група: Кондитер
Повідомлень: 436
Реєстрація: 15.11.2010

ICQ:

Бали: 996
Цитата: лесик-лисик
а , що сахара не потрібно чи що ??????????????????

перший раз як пекла то без цукру, а сьогодні додала 3 ст.л. до кожного коржа.Різниці нема тільки трохи солодший буде.
Перейти на початок сторінки
лесик-лисик
10 червня 2012 18:39
Повідомлення #9


Файна господиня
  • 51

Репутація: 695
Група: Кондитер
Повідомлень: 1089
Реєстрація: 3.11.2011

ICQ:--

Бали: 3166
Цитата: muzarom
перший раз як пекла то без цукру
дякую за швидку відповідь, він мені зовнішньо сподобався, найближчим часом попробую і на смак.
Перейти на початок сторінки
ОЛЕСЯ
20 січня 2013 19:22
Повідомлення #10


Файна господиня
  • 51

Репутація: 583
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 2056
Реєстрація: 12.10.2012

ICQ:--

Бали: 4278
Цікавий смак з кислинкою

--------------------
Смачні рецепти
солодко
Перейти на початок сторінки
 
« · Пляцки  · »
Быстрый ответ Відповісти
2 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 2)
Користувачів: 0

  Зараз: 3 серпня 2015 16:09

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Тортики для Дівчаток (Дитячі)
  Пише Nataly Cake (Сьогодні, 14:50)
Торти машини (транспорт)-2
  Пише Nataly Cake (Сьогодні, 14:45)
Дитячі тортики -6
  Пише Nataly Cake (Сьогодні, 14:41)
Куди поїхати відпочивати літом?
  Пише Натонька (Сьогодні, 14:27)
Планування вагітності, вагітність
  Пише Nataly Cake (Сьогодні, 14:12)
Ласкаво прошу до мене в гості
  Пише ОЛЕСЯ (Сьогодні, 11:34)
Прикрашаємо (декоруємо) торти - 3
  Пише Галинка (Сьогодні, 11:23)
Знайомимся тут
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 23:17)
Пляцок "Богемія"
  Пише 24107419 (Учора, 20:49)
Олександрія
  Пише ОЛЕСЯ (Учора, 16:03)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 90
Гостей: 77
Користувачі: oksanam, marinkaa
 
 
  © 2009-2015 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100