Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Крем до Київського торта
galalviv
15 грудня 2011 11:39
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 1670
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1187
Реєстрація: 10.11.2011

ICQ:--

Бали: 4853
Крем до Київського торта

250 г згущеного молока
120 г води
250 г м"якого масла
10 г коньяку
1/4 пач ванільного цукру
1 ст. л какао

згущене молоко і воду закип"ятити,охолодити.Масло взбивати протягом 15 хв.Додати масу і все інше,крім какао.Готову масу розділити на 2 частини і до одної додати какао,взбивати,поки не розчиниться.Перекладати коржі білою масою,прикрашати коричневою.

Коли вперше робила цей крем,була не впевнена,що вийде,бо згущонка з водою досить рідка виходить,але коли додаєш все це до масла-виходить дуже класний крем,навіть для прикрашання,і смачний.
Перейти на початок сторінки
ira1108
14 травня 2012 10:19
Повідомлення #2


Молода господинька
  • 34

Репутація: 25
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 42
Реєстрація: 31.08.2011

ICQ:--

Бали: 212
Я нещодавно робила Київський тотр-просто смакота!!!Але крем робила Шарлотка:
-жовтки, які залишились(приблизно 4-5) розтерла з 1ст цукру, влила 250мл гарячого молока, безперервно помішуючи,Варила на маленькому вогні до загустіння. Коли маса вистигла додала масла і збила блендером. Додала 1ст .л . коняку і розділил на 2 частини, до однієї додала какао.
дуже смачний крем і не нудкий.
Перейти на початок сторінки
 
« · Креми · »
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 21 серпня 2019 01:40

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 28
Гостей: 13
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2018 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100