Іра,який високий пляцок!!!Уявляю,який смачний!!)

Смачний дуже! Навіть не особливі любителі солодкого просили другу порцію.
Про себе взагалі мовчу - пляцок фантастичний.
Найцікавіше те, що подруга привозить пляцок від мами, порційно його заморожує і перед приходом гостей дістає з морозильника - дуже зручно, ніж пекти 1/2 порції або купляти щось готове невідомого походження на базарі.
Я сама шматочок заморозила на пробу.
А вчора ще й моя кума підтвердила, що її мама на селі (деколи пече на замовлення на весілля - в мене є цілий зошит з її рецептами) також після празників заморожує пляцки, а потім за потребою витягає.

Пляцок просто ульот!!! Треба біля нього натанцюватись. Але результат певно того вартий. Ірино, Ви просто геній!!!!!

Іра,і моя мама заморожує!)Як щойно спечений!!))Напевне буду на неділю пекти!!)Чоловік Микола!! А замість лікеру можна додати коньяк!?????????

Оксанко, будь-ласка, на "ти"!!!

Чесно кажучи, я настроїлась на більше часу. Але моя духовка виручила - замість пекти 9 коржів спекти 3 рази по три коржі з вентилятором значно швидше і легше. Поки печеться - робила крем.
А поки перемащувала - дитина найменша в хаті загубилась. Почали шукати, а вона, бідака, залізла в коридорі в свою коляску і заснула в ній з лялею в руках ...