Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Хліб з медом і вівсяними пластівцями
уляночка
17 червня 2009 16:45
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 146
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1389
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:--

Бали: 785
Хліб з медом і вівсяними пластівцями




450 - 550 г пшеничного борошна
2 ч. ложечки солі
15 г м'якого масла
115 г вівсяних пластівців
2 ч. ложечки сухих дріжджів
150 мл теплого молока
2 ст. ложки меду
225 мл теплої води
Борошно просіяти, вимішати з сіллю. Додати масло, пластівці, дріжджі розпущені з молоком, медом і водою. Вимісити тісто, щоб було гладке і еластичне. Сформувати кулю, покласти до миски, прикрити, залишити в теплому місці до подвоєння ємкості (1 - 1,5 год). Сформувати буханку або викласти тісто у форму . Прикрити і ще раз залишити на 40 хвилин .Перед випіканням помазати молоком і посипати пластівцями
Пекти при температурі 230*С , через 10 хвилин знизити до 200*С і випікати ще 20 - 25 хвилин.

Хліб дуже смачний. smile
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
17 червня 2009 18:16
Повідомлення #2


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6326
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14567
Файненький smile
Ті пластівці не дуже чути?

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
уляночка
17 червня 2009 20:14
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 146
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1389
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:--

Бали: 785
Цитата: Натонька
Ті пластівці не дуже чути?


трохи чути. Як висівки. на фотці те що біле - то вівсяні пластівці.
Чоловікові дуже сподобалось.правда, каже що медом зовсім не чути. його мало там дається, але роль якусь все таки він відіграв smile
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
17 червня 2009 20:20
Повідомлення #4


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6326
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14567
Мені казали, шо ті висівки можна замінити пластівцями, треба буде колись попробувати)

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 25 вересня 2018 09:32

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише Подоляночка (24 серпня 2018 20:55)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Подорож потягом
  Пише ОЛЕСЯ (5 квітня 2018 01:10)
Пиріг з вишнями
  Пише Irinka (3 квітня 2018 22:20)
Відпочинок з дітками. Що брати і як їхати
  Пише ОЛЕСЯ (29 березня 2018 06:34)
Равлики з шоколадом
  Пише Irinka (8 березня 2018 10:56)
Дитячі молитви
  Пише ОЛЕСЯ (3 березня 2018 02:50)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 32
Гостей: 13
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler\'s Top100