Рецепти
 
FaceBook | VK | G+ | TW | PIN | RSS  
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 Хліб з медом і вівсяними пластівцями
уляночка
17 червня 2009 16:45
Повідомлення #1


Файна господиня
  • 51

Репутація: 146
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1389
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:--

Бали: 785
Хліб з медом і вівсяними пластівцями




450 - 550 г пшеничного борошна
2 ч. ложечки солі
15 г м'якого масла
115 г вівсяних пластівців
2 ч. ложечки сухих дріжджів
150 мл теплого молока
2 ст. ложки меду
225 мл теплої води
Борошно просіяти, вимішати з сіллю. Додати масло, пластівці, дріжджі розпущені з молоком, медом і водою. Вимісити тісто, щоб було гладке і еластичне. Сформувати кулю, покласти до миски, прикрити, залишити в теплому місці до подвоєння ємкості (1 - 1,5 год). Сформувати буханку або викласти тісто у форму . Прикрити і ще раз залишити на 40 хвилин .Перед випіканням помазати молоком і посипати пластівцями
Пекти при температурі 230*С , через 10 хвилин знизити до 200*С і випікати ще 20 - 25 хвилин.

Хліб дуже смачний. smile
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
17 червня 2009 18:16
Повідомлення #2


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6323
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14564
Файненький smile
Ті пластівці не дуже чути?

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
уляночка
17 червня 2009 20:14
Повідомлення #3


Файна господиня
  • 51

Репутація: 146
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1389
Реєстрація: 3.04.2009

ICQ:--

Бали: 785
Цитата: Натонька
Ті пластівці не дуже чути?


трохи чути. Як висівки. на фотці те що біле - то вівсяні пластівці.
Чоловікові дуже сподобалось.правда, каже що медом зовсім не чути. його мало там дається, але роль якусь все таки він відіграв smile
Перейти на початок сторінки
Натонька
прагну досконалості...
17 червня 2009 20:20
Повідомлення #4


Зірочка з неба
  • 68

Репутація: 1708
Група: Адміністратор
Повідомлень: 6323
Реєстрація: 6.05.2008

ICQ:--

Бали: 14564
Мені казали, шо ті висівки можна замінити пластівцями, треба буде колись попробувати)

--------------------
Свої рецепти додаємо через спеціальну форму!
Як правильно оформити рецепт
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 13 грудня 2017 14:56

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Навігація
Головна
Форум
Салати
Рецепти тортів
Свята, традиції
Сервірування столу
Замовити торт
Додати рецепт
Нові коментарі
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вибір обігрівача приміщення
  Пише frosya5115 (5 грудня 2017 02:30)
Пиріг із сиром
  Пише Irinka (1 грудня 2017 10:55)
Пряники. Відео.
  Пише ОЛЕСЯ (28 листопада 2017 06:14)
Ідея оформлення закусок
  Пише ОЛЕСЯ (27 листопада 2017 02:21)
Ідея оформлення пряників
  Пише Канарейка (15 листопада 2017 18:37)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише oksenya75 (29 жовтня 2017 18:01)
Як додати фото?
  Пише ОЛЕСЯ (28 жовтня 2017 15:22)
Цікаві місця у Києві
  Пише ОЛЕСЯ (14 жовтня 2017 05:32)
Привітання вчителям
  Пише ОЛЕСЯ (6 жовтня 2017 19:24)
Знак якості
  Пише ОЛЕСЯ (24 вересня 2017 22:36)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 75
Гостей: 53
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2017 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
Реклама на сайті
   
bigmir)net TOP 100 Rambler's Top100