Файна господиня
Репутація: 213
Група: Кондитер
Повідомлень: 371
Реєстрація: 28.06.2011
ICQ:--
Бали: 923
|
Помідори закусочні 3 великих помідора
Сіль - добрy пучку
Чорний мелений перець - 1 щіпка середня
1 велика цибулина
2-3 часточки давленого через прес часнику
Оцет виноградний - 1-2 ст.ложки
Цукор - 1 / 3 чайної ложки
Олія без запаху (можна з запахом) - за бажанням. Якщо потрібно везти на пікнік - масло не додавайте! А додайте на місці, перед вживанням.
Помідор порізати великими шматками (дрібні дадуть сік, 1 помідор можна порізати на 4 частини)нарізати півкільцями, часник роздавити під пресом і нарізати на маленькі шматочки.
У салатницю викладати шарами помідори, цибулю кільцями, присипати часником, сіллю, перцем і цукром. Коли останній шар укладений - полити оцтом і олією побажанню. залишити промаринуватися на 30-40 хвилин. Закуска готова! перед подачею перемішати!
P.S.Рецепт побачила на сайті : кулінар.ру
--------------------
У щасливі хвилини - ХВАЛИ БОГА, у скрутні хвилини - ШУКАЙ БОГА, у тихі хвилини - ПОКЛОНЯЙСЯ БОГОВІ, у хвилини болю - ДОВІРЯЙСЯ БОГОВІ, кожну хвилину - ДЯКУЙ БОГОВІ! |
Помідори закусочні
21 жовтня 2011 20:50
Навігація 
