Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


8 сторінок 1 2 3 4 5 6 7 8 Далі >>
Відповісти
 на кухні у Боженки!
боженка
15 серпня 2013 15:24
Повідомлення #71


Файна господиня
  • 51

Репутація: 481
Група: Кондитер
Повідомлень: 480
Реєстрація: 2.03.2010

ICQ:--

Бали: 857
корзинки з маком



Для тіста:
- 300гр борошна
- 100гр цукру
- 150гр масла
- 1 яйце

Для начинки:

- 1/2 скл маку (стакан 200гр)
- 100гр цукру
- 3 яйця
- 50 гр мелених горіхів
- 1ст.л сухарів
- 1ч.л. кориці
- цедра лимона

Приготування:

Посікти масло з мукою,додати цукор і яйце,замісити еластичне
тісто.Відставити в холодильник,займемося
начинкою,напередодні запарити мак ,
і втерти його добавляючи цукор,
додаємо жовтки і взбиваємо масу
,додаємо мелені горіхи,сухарі,корицю,
цедру лимона, тим часом розкачуємо наше тісто, доволі тонко 0.3-0.5см,
вирізаємо кружечки,заправляємо тісто
у формочки,окремо збиваємо в піну білки,
добавляємо білки в макову масу легенько
вимішуємо. Наповняємо наші корзинки
майже під самий верх
(враховуємо,що маса чуть
підніметься) і випікаємо в духовці
при180гр приблизно 15-20 хв,можна перевірити
зубочисткою на сухість.

P.S корзинки получаються дуже смачними, хрумка корзинка і повітряна начинка!смачного!


Повідомлення відредагував боженка - 16 серпня 2013 13:32
Перейти на початок сторінки
8 сторінок 1 2 3 4 5 6 7 8 Далі >>
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 05:10

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 16
Гостей: 10
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100