Рецепти
 
Ми на FaceBook | Ми в Pinterest |
 
логін :
пароль :
Реєстрація на сайті
Нагадати пароль?
 
Рецепти
 


Відповісти
 страви з овочів, кабачки, баклажани, капуста і т. д.
Славочка
17 червня 2010 13:00
Повідомлення #21


Файна господиня
  • 51

Репутація: 870
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 2456
Реєстрація: 29.12.2009

ICQ:--

Бали: 3583
3 в 1 : м'ясо, овочі, гарнір

Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
16 липня 2010 21:10
Повідомлення #22


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Баклажанні рулетики з начинкою

Перейти на початок сторінки
Коко Шанель
16 липня 2010 21:12
Повідомлення #23


Файна господиня
  • 51

Репутація: 358
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 724
Реєстрація: 19.09.2009

ICQ:--

Бали: 415
Салат з печених перців і баклажанів з помідорами

Перейти на початок сторінки
marynovychss
16 липня 2010 23:44
Повідомлення #24


Молода господинька
  • 34

Репутація: 137
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 281
Реєстрація: 1.02.2010

ICQ:--

Бали: 320
Фаршировані кабачки:

--------------------
Маринович
Перейти на початок сторінки
kvochechka
27 липня 2010 19:47
Повідомлення #25


Молода господинька
  • 34

Репутація: --
Група: Гості
Повідомлень: 0
Реєстрація: --

ICQ:--

Бали:
МАСАКА

3 баклажана
4 помидорки
4 перчика
1-2 цибулини
1-3 зубки часнику (за смаком)

Страву готують у казанку, але не в духовці, а на плиті.
Цибулю порізати кільцями - пасерувати на олії. Баклажани почистити (можна не замочувати у солоній воді) порізати кільцями. Помідори,перець теж порізати кільцями. Коли цибудька буде готова викласти овочі шарами, чергуючи їх між собою.
Тепер зменшити вогонь до мінімуму і тушкувати при закритій кришці 30-40 хв. ГОЛОВНЕ НЕ ПЕРЕМІШУВАТИ - ПРИГОРИТЬ
Подавати охолодженим із подрібленим часничком m0512
СМАЧНОГО! belay
Перейти на початок сторінки
lana
27 липня 2010 20:47
Повідомлення #26


Досвідчена господиня
  • 68

Репутація: 1764
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 3240
Реєстрація: 3.01.2010

ICQ:--

Бали: 4355
kvochechka,
Уже уявляю смак! Уявляю запах цибульки....Перчика....Помідорчика....ММММММ
Перейти на початок сторінки
Olenochka
27 липня 2010 23:05
Повідомлення #27


Файна господиня
  • 51

Репутація: 278
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 1196
Реєстрація: 16.10.2009

ICQ:--

Бали: 771
kvochechka я й не чула ніколи про таку страву request можу уявити як смачно (бо ж з часничком love )
Перейти на початок сторінки
ann24
3 серпня 2010 18:56
Повідомлення #28


Молода господинька
  • 34

Репутація: 67
Група: Відвідувачі
Повідомлень: 110
Реєстрація: 19.05.2010

ICQ:--

Бали: 169
Овочеве рагу
На глибокій сковороді обсмажуємо цибулю півкружальцями, додаємо більш-менш однаково порізаними : картопля, баклажан, кабачок, морква( сіль, перець за смаком). Трошки смажиться і додаємо шатковану капусту. Вливаємо стакан бульйону або води ( у мене вода- в жару бульйон не варю) і залишаємо хвилин на 10-15 на маленькому вогні під кришкою. Додаємо подрібнену зелень, часник і сметану-3 -4стол.ложки.Даємо ще раз кипнути. Смакуємо!
Перейти на початок сторінки
lingrod
3 серпня 2010 20:52
Повідомлення #29


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010

ICQ:--

Бали: 1509
ann24,
Молодець, гарна страва, літня. Обов"язково зроблю найближчим часом щось подібне.
Перейти на початок сторінки
lingrod
4 серпня 2010 23:04
Повідомлення #30


Файна господиня
  • 51

Репутація: 570
Група: Vip-кухар
Повідомлень: 765
Реєстрація: 20.04.2010

ICQ:--

Бали: 1509
ann24,
Ось і моє
Цитата: ann24
Овочеве рагу
:

Дякую, шо нагадала мені цю смачну страву!
Перейти на початок сторінки
Быстрый ответ Відповісти




1 люд. читає(ють) цю тему (гостей: 1)
Користувачів: 0

  Зараз: 29 березня 2024 13:45

НАВІГАЦІЯ ПО САЙТУ
 
Оголошення
 
Нове на форумі
 
Вершки 33%
  Пише Натонька (14 лютого 2021 14:31)
Гарні книжки для дітей
  Пише ОЛЕСЯ (21 січня 2020 07:14)
Огірочки з кетчупом "Чилі"
  Пише ole4ka (30 січня 2019 23:32)
Миколая
  Пише ОЛЕСЯ (2 грудня 2018 03:47)
Дієтичне харчування
  Пише ОЛЕСЯ (20 листопада 2018 23:04)
Заробіток в інтернеті
  Пише Яруська (12 листопада 2018 20:24)
Сушка для фруктів, овочів
  Пише ole4ka (6 серпня 2018 14:35)
Запитання.
  Пише Натонька (28 червня 2018 22:20)
Східниця
  Пише Чуня (11 травня 2018 16:45)
Поможете голосами?
  Пише galalviv (27 квітня 2018 16:09)
Зараз на сайті
 
Всього на сайті: 28
Гостей: 24
Користувачі: - відсутні
 
 
  © 2009-2023 DreamFood.Ua Всі права дотримано.
   
bigmir)net TOP 100